[オーナー向け]危機管理について

Cookpad Do!を楽しみ、イベントに参加してくださる参加者のためにも安全かつ安心な食品・食材・イベントを提供する責任があります。
Cookpad Do!のオーナーとして、日頃から衛生的な環境づくりを心がけましょう。

■事故防止

料理イベント開催時に起こる事故としては、火傷やケガなどがあります。
まずは起こさない環境づくりを心がけ、万が一事故が発生した場合はまずは対応を行い、その後Cookpad Do!運営チームへご連絡をお願いいたします。
※事故発生に備えて、救急箱などのご準備をお願いします。

ケガ・火傷等イベント時に発生する事故の防止策
  • 参加者が包丁など刃物を使用するときは十分注意する
  • 包丁などを洗うときにもケガが発生しやすいので注意する
  • お声がけする(熱いのでお気をつけください、など)
  • 揚げ物などをするときは注意する
  • 軽傷であれば、応急処置を行う
  • ケガの場合:清潔なガーゼでの止血
  • 火傷の場合:冷水や保冷剤を患部に当てる

※傷や火傷の状態によっては近くの病院及び119番へ連絡しましょう。事前に近くの病院を確認しておきましょう。

地震・火事が発生した際の対応
  • 参加者の身の安全確保を最優先に行いましょう
  • 揺れが強いときは、無理に火を消そうとするとかえって危険です
  • 火事のときは119番へ連絡

※事前に逃げ道などを確認しておきましょう。

台風・大雨・大雪の際の対応

■私物管理

参加される参加者の個人の私物管理はもちろんのこと、開催地での貴重品などの管理をお願いいたします。
万が一事故が発生し、問題が大きくなった場合は警察へ。その後、Cookpad Do!運営チームへご連絡をお願いいたします。

参加者の持ち物管理

荷物置き場のスペースを確保しましょう。
貴重品は参加者自身で管理いただくなどのお声がけをお願いいたします。

開催地での貴重品管理

オーナー自身でしっかりと管理をお願いいたします。

■参加者の対応について

イベントには様々なユーザーが参加されます。イベント中の参加者への対応につきましては、オーナーご自身での判断をお願いしております。大きなトラブルに発展する前に、オーナーの対応スタンスをご検討ください。
サービス全般についての質問や問い合せを受けた場合は運営チームまで情報の共有をお願いします。

過去にあったケース
  • イベント中にトイレで喫煙をする
  • プライベートなメールなどのやり取りを求められる
  • 当日キャンセルを繰り返す

大きなトラブルを防ぐために、しっかりご自身でご対応をお願いいたします。

■参考資料

参加者向けご案内
イベント参加時のお約束